Эксперты проанализировали изменение пензенского мясного рынка за 9 лет

16 октября 2019, 10:55

В Пензенской области за девять лет, с 2010-го по 2019 годы, произошло изменение рынка мясной продукции. По данным на 1 октября, почти 90% птицы и более 80% поголовья свиней сосредоточено в сельхозорганизациях. В 2010 году этот уровень не превышал 77,4% и 34,9% соответственно.Эксперты проанализировали изменение пензенского мясного рынка за 9 лет

Как отмечает Пензастат, почти половина поголовья КРС находится на личных подворьях и в фермерских хозяйствах.

«Наблюдаемые тенденции изменения поголовья скота и птицы предопределили также структурные сдвиги в формировании мясных ресурсов области. Удельный вес мяса птицы в структуре производимого скота и птицы на убой за период с 2010 по 2018 годы увеличился с 48% до 80,1%, крупного рогатого скота и свиней снизился на 31,3 процентных пункта. В январе-сентябре 2019 года доля мяса птицы в общем производстве составила 81,8%, крупного рогатого скота — 5,6%", — отмечают в органе государственной статистики.

Если в 2010 году состояние рынка мяса зависело от поступления продуктов извне (около 40% завозилось), то в 2018 году завозной продукт составил 23,2%. Уровень самообеспечения вырос в 2,4 раза.


 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: penza-press.ru

Также в разделе:

Агрофирма «Дороничи» намерена реализовать проект в Пензенской области...

Группа «Дамате» построила 64 корпуса подращивания и откорма индейки...

Новая птицефабрика открылась в Пензенской области...

В Пензенской области прогнозируют увеличение производства мяса и птицы...

Пензенские свинокомплексы повлияли на снижение продовольственной инфляции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Свиной рынок: не вините Китай
25 декабря 2019, 08:37
Мировое производство свинины в четвертом квартале 2019 года превзошло любые шансы на положительную динамику цен, возникающую из-за спроса на экспортных рынках. Декабрьский прогноз, воплощенный на американском фьючерсном рынке, по существу, вернулся к августовскому прогнозу на декабрь после...
Рынок мяса Индонезии к 2023 году будет стоить 4,2 млрд. долларов
19 апреля 2019, 08:46
Прогнозируется, что потребление мяса на душу населения, которое было значительно ниже по сравнению со среднемировым уровнем, увеличится с 2,3 кг в 2018 году до 2,5 кг к 2023 году. Ожидается, что индонезийский рынок мяса, поддерживаемый позитивным экономическим ростом при поддержке крупных...
Китайский мясной рынок оценивается в 247,6 млрд долларов к 2023 году
10 апреля 2019, 09:42
Позитивные экономические прогнозы Китая, поддерживаемые ростом ВВП, способствуют росту мясного сектора в стране, который, как ожидается, будет расти с совокупным годовым темпом роста (CAGR) в 2,8% с 209,9 млрд. долларов США в 2018 году до $ 247,6 млрд. к 2023 году, сообщает аналитическая компания...


 

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 
Горячее предложение