ГК "Дамате" начала производство колбасных изделий из мяса индейки

18 мая 2015, 07:56

ГК «Дамате» начала производство колбасных изделий и мясных деликатесов под брендом «Индилайт». 

ГК "Дамате" начала производство колбасных изделий из мяса индейки

Ассортиментная линейка «Индилайт» насчитывала свыше 100 наименований продукции: натуральные и рубленые полуфабрикаты, маринады, копчености, халяльная продукция.

Теперь к ней добавлены еще 13 наименований, в которые входят такие знакомые классические продукты как «Индейка Докторская», «Сосиски молочные из индейки», «Сардельки из индейки», «Колбаски Охотничьи» и т.д.

Вся продукция производится исключительно из собственного мяса индейки с добавлением натурального цельного молока, сливочного масла производства «Молком» (также входит в ГК «Дамате»), свежего яичного меланжа. Колбасы коптятся только на натуральных опилках бука и ольхи. Новые продукты имеют низкое содержание жира по сравнению с классическими колбасами и являются диетическим продуктом. При их производстве не используется свинина.

Так, «Индейка Докторская» в белковой оболочке может стать для потребителей продуктом-альтернативой для ГОСТовской «Докторской». Колбаса из индейки соответствует традиционному продукту по вкусовым качествам, но при этом «Индейка Докторская» содержит в два раза меньше жира (11% против 22% в Докторской по ГОСТу).

Все продукты из новой линейки представлены в различных форматах, разработанных исходя из потребностей современной торговли и в соответствии с запросами потребителей. Продукция уже появилась в магазинах, торгующих продукцией «Индилайт».

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

«Дамате» приобрела Кавендровский комбикормовый завод в Пензенской области...

Продукция «Индилайт» завоевала три награды на выставке «Продэкспо — 2017»...

Колышлейская птицефабрика заняла первое место на международном форуме...

Пензенская область обеспечила прирост производства мяса птицы в сельскохозяйственных организациях РФ...

Пензенская область обеспечила рост производства мяса птицы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мясо белорусской индейки появится на столах в странах Европы
17 января 2017, 11:25
Мясо белорусской индейки появится на столах в странах Европы и Таможенного союза. Совместный инвестпроект литовской компании и белорусской стороны позволит создать полный цикл производства мяса этой птицы. И по прогнозу экспертов, обеспечит не только внутренний рынок, но и станет выгодным...
Белоруссия: Индейка без спроса
12 января 2017, 11:54
Почему в Беларуси малое потребление мяса индейки? Нельзя оправдывать низкое потребление полезного мяса только высокой ценой ПЕРВЫЕ индюшата появились в птичниках иностранного предприятия «Арвибелагро» в Лидском районе. Оно стало четвертым производителем диетического мяса в...
«Евродон» в 2016 году произвел 63 тыс. т индейки
29 декабря 2016, 14:25
Группа может вернуть лидерство в этом сегменте По итогам текущего года производство индейки группой «Евродон» достигнет 72 тыс. т в живом весе или 63 тыс. т в убойном. Как сообщила «Агроинвестору» представитель холдинга, в декабре...


 

Горячее предложение