Пензенская область: в Камешкирском районе заложили первый камень нового животноводческого комплекса
24 сен 2008, 15:50
515
Это символическая закладка первого камня. Хотя по факту, его строительство началось в августе текущего года. По русской традиции торжественную церемонию продолжает благословление священнослужителя.
Сам комплекс состоит из10-ти ангаров, площадь каждого - 1400 квадратных метров. В основе конструкции - железные каркасы холодного цинкования, между ними - сцепка из металлических и деревянных стяжек.
В одном ангаре будут находиться от 300-т до 400-т голов крупного рогатого скота. Технология выращивания предусматривает беспривязное содержание со свободным доступом на выгульную площадку. Животные будут, практически постоянно находится на открытом воздухе, а помещение необходимо лишь на случай сильных дождей и снегопадов.
«Это крупнейший в России комплекс на территории пензенской области, это новая страница в развитии мясного скотоводства, здесь будет и воспроизводство, выращивание и откорм», - прокомментировал Александр Крылов, и.о. первого заместителя председателя правительства Пензенской области.
Первоначально в комплексе планируется разместить около трех тысяч животных. В дальнейшем руководство намерено довести поголовье до 5-7 тысяч голов коров специальной мясной породы, которых заказали в Австралии.
Это очень нежная бройлерная говядина, которую мы еще, к сожалению, с вами многие не кушали.
Производство высококачественной говядины - главная цель создания этого животноводческого комплекса. В перспективе - планируется строительство и перерабатывающих комплексов. По задумке мраморное мясо в ближайшем будущем закроет все местные рынки, а затем уже проберется в соседние регионы. Проект реализуется частным инвестором при поддержке областных и районных властей.
